Jorge Tubay, presidente del Gremio de Panificadores del cantón La Libertad confirmó que se analiza el aumento del valor del pan de $ 0,10 a $ 0,15.
Los panificadores se reuniran este viernes 14 de mayo en donde se tomará la decisión final, «entre los compañeros debatiremos, pero el planteamiento es subir el valor de cada pan a $ 0,15, es que ya no queda otra alternativa», dijo el dirigente.
El incremento en el valor del pan se debe al alto costo del quintal de harina que de $28 ahora cuesta $ 33. Además aumentó el valor de los huevos y levadura que se utilizan en la preparación del delicioso producto.
A nivel nacional los gremios de panificadores aumentarán a $ 0,20 el valor de cada pan, mientras que los panificadores de Cadeate, población en donde el 80% de sus habitantes se dedican a la actividad no han emitido pronunciamiento alguno.